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东方圣女

2009-04-13 15:45:47 来源： 作者： sswcfb

主料：贻贝
配料：青椒、胡萝卜、笋
调料：食用油、辣油、麻油、糖、盐、味精等。
做法：
      1、将贻贝洗净，煮熟，去一瓣壳，放成扇形。
      2、将青椒、胡萝卜、笋各切成碎末，搅拌，均匀地撒在贻贝上。
      3、在锅里放食用油、辣油、糖、盐等调汁，待烧热浇在贻贝上。
特点： 色彩鲜艳，味清可口，贻贝脆嫩。
编辑： 吴怡之
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