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石斑鱼豆腐汤

2009-04-13 15:37:56 来源： 作者： sswcfb

主料：新鲜石斑鱼一条，豆腐
做法：
      1、先将剖洗干净的石斑鱼投入清水锅中烧半熟，再将豆腐倒入。
      2、待鱼熟豆腐沸起，撒一葱花，装盆即可。
特点：鱼肉鲜嫩，豆腐晶莹如玉，葱花绿，相互辉映。
编辑： 吴怡之
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