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鲚鱼介绍

2009-04-15 08:37:48 来源： 作者：

      鲚鱼俗称凤尾鱼，是一种在河口与近海之间短距离洄游的鱼类，体型娇小，体长且侧扁，向后渐细，其外型极像把匕首。鲚鱼肉质醇厚、细嫩鲜美，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物，具有补气活血、泻火解毒之功。
编辑： 孙斌
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