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海鲜特产-蓝点马鲛

2009-04-15 12:42:56 来源: 作者:

     蓝点马鲛又称马鲛鱼,两头尖细,游泳迅速。体延长侧扁,尤其是它的尾柄,细小而结实,一般体长为30—60厘米,头长大于体高、口大,稍倾斜,其牙排列稀疏,大而尖利。马鲛鱼刺少肉多,味道鲜美,营养丰富,可作“熏鱼”。马鲛鱼有强身补气、防衰提神、平喘之功能。
编辑: 孙斌