六力六为 实干争先
大力开展“六讲六做”大宣讲活动
五个一百
您当前的位置 ：嵊泗新闻网 > old特产美食 > 海鲜食谱 正文

红烧虎头鱼

红烧虎头鱼

2010-04-20 14:08:47 来源： 作者：
 

主料：虎头鱼
做法：
     1、将虎头鱼去鳞，去内脏洗净，待用。
     2、锅烧热，放色拉油、蒜、干辣椒煽香。倒入虎头鱼，加黄酒、酱油、糖、味精、盐少许。
     3、待旺火烧干，转小火焖至熟，撒入葱花，装盆即可。
特点：肉质滑嫩，色泽鲜亮。
编辑： 柴风波
相关阅读
时政要闻 更多
热点视频 更多
电视新闻 更多
专题报道 更多
一步一履总关情
一步一履总关情