【嵊泗新闻网1月18日讯】(嵊泗县融媒体中心记者 陈结)年关将至,记者从我县各餐饮酒店处获悉,今年岛城年夜饭及春节期间的订餐量较往年有明显下降,少数几家餐饮店提供年夜饭服务,个别餐饮店年夜饭预订量过半,多数市民选择在家中吃年夜饭,重拾记忆里的“烟火气”。
1月16日上午,记者随机走访了岛城沿街的部分海鲜餐厅。店内工作人员正在进行配菜、打扫等迎客准备。食品展示区已经有不少菜品打包出样,各类鲜活的水产品格外引人注目。记者了解到,近段时间随着第一波感染高峰平稳渡过,餐饮店生意有所好转,但多数餐饮店因受疫情影响,工作人员会提前返程回乡,除夕、春节期间暂不营业。也有不少餐饮店打算经营年夜饭,但预订情况遇冷。仅有个别餐饮店年夜饭预订量过半。
餐饮店业主顾女士表示:“今年我们家除夕夜正常营业,经营年夜饭。但目前还没有预订,如果没有预订就放假让员工休息。”
记者还走访了君豪大酒店、丰华国际大酒店、开元名庭酒店、嵊泗海景大酒店等酒店了解到,近段时间受疫情影响,各酒店经营遇冷,年夜饭除开元名庭酒店目前有两三桌预订外,走访的其余几家酒店均不经营年夜饭。各酒店相关负责人表示,主要原因或是大部分消费者考虑到疫情的不确定因素,尽量减少或避免外出聚餐。记者也随机采访了岛城居民,大家表示,在疫情之下的春节里,更会偏向在家吃年夜饭。
市民张先生说:“今年在家里面吃年夜饭,简简单单烧几个菜,过年最重要的还是团聚的气氛。”
市民刘先生说:“往年都是图方便在酒店里吃年夜饭,今年选择在家吃年夜饭,不仅减少了人员接触,一家人聚在一起跟着视频学几道菜,也增进了感情,更能回忆小时候家里过年的‘烟火气’。”