品味村咖 悠享海岛风情

　　【嵊泗新闻网8月14日讯】(嵊泗县融媒体中心记者 毛舒雷)当乡村遇上咖啡，一家家“村咖”应运而生，和繁华都市里的咖啡馆不同，乡村咖啡馆有着别样的“色香味”，是游客品味乡村风情、感受乡村文化的绝佳去处，也成为当地居民增收致富的重要途径之一，为乡村振兴注入了新的活力。

　　在五龙乡黄沙村村口，一座正对着沙滩且色调质感也与黄沙村完美贴合的特色建筑无比醒目，柔软的金沙、绚烂的夕阳以及轻柔的海浪，在这里360度全景海景触手可及，品一口咖啡也是难得的享受。

　　张睿轩说：“我们不单是做一家咖啡馆，计划建设一个小型综合体，加入一些比如说文创、美术馆以及露营方面的，内容相对比较丰富的各类新业态，打造集‘咖啡+旅游+休闲’于一体的复合型商业模式。”

　　礁石茶咖的打造，搭建了一种“人—业态—产业—乡村”的海岛乡村逆向解题路径。它不仅服务于一杯咖啡的交易，更在于为本地居民营造归宿感，同时给予游客松弛感。对于本地村民，这里是他们闲坐门前，共赏海景，促膝长谈的温馨角落；对于远道而来的游客，则是一处放松心情、享受慢时光的避风港。“我们也打算利用我们自己设计施工方面的优势，来打造一个相对比较独特，年轻人也会更喜欢的美学驱动下的新经济场景”张睿轩说。

　　而森活民宿却是将咖啡文化与住宿相融合，让客人在享受舒适住宿的同时，也能品味到美味的咖啡，为游客带来独特的休闲体验。一楼大厅以工业风格为主调的设计，巧妙地营造出别具一格的空间氛围。外面的院子里种满了各类花草，更是增添了一份浓厚的艺术气息和时尚感。

　　游客唐女士告诉记者：“这家咖啡吧的整体风格比较清新，我和我朋友都是很喜欢的。而且从阳台这边看过去，是可以看到海的，尤其是天气好的时候，还可以看到海的颜色是层次分明的。另外店家还会在夏天特调一些当季的新鲜口味，与咖啡融合味道很独特，还是挺推荐的。”

　　这里不仅仅是一个供游客休憩的温馨之地，更是成为了当地居民与三五知己好友相聚，品味一杯香浓咖啡、畅聊生活的理想场所。陈芬介绍：“因为我们村里面没有能让客人喝喝茶聊聊天一个休闲场所，所以我就建了这个咖啡吧，可以吸引一些年轻人，包括喜欢喝咖啡的游客，吸引他们过来在这边拍照打卡，同时也可以带动周边的一些民宿共同致富。”

　　在村里喝咖啡，正在成为一种新的时尚。藏在嵊泗村落里的咖啡店还有很多，青沙村的“鱼没有脚”、基湖村的大鱼咖啡、田岙村的“KIKIKIE”咖啡……从村咖中品味到乡村的不同韵味，更能看到乡村振兴的无限希望和可能。