
执法人员检查校园食品安全
在东海之滨的嵊泗列岛,一场守护校园食品安全的专项行动正在展开。面对“一岛一校”“一校一厨”的特殊格局,以及交通不便、监管覆盖难度大等现实挑战,嵊泗探索出一条自治、法治、智治“三治融合”的创新治理之路,为海岛青少年健康成长保驾护航。
校园食品安全,事关千家万户,更关乎民族未来。嵊泗县委县政府将这项工作摆在重要位置,建立县政府每季度专题研究机制,统筹协调解决食材配送等难点堵点问题6项;投入专项资金125万元,完成4所离岛学校厨房标准化改造,惠及师生1200余人。
在治理机制上,嵊泗立足离岛实际,构建起“三治融合”精准治理模式。自治层面,建立问题处置闭环机制,出台食材检测规范,推行大宗食材统一招标管理;法治层面,针对偏远小岛实施“2+1”包保制度,执法人员每月上岛督导,累计整改隐患35项;智治层面,搭建智慧监管系统,83个高清摄像头通过AI识别技术实时监测关键环节,违规抓取率达95%,告警闭环处置率100%。
与此同时,社会共治的力量也在不断汇聚。嵊泗县积极拓宽社会监督渠道,建立社会监督员制度,收集意见建议32条,推动学校改进举措18项;通过编制标准化操作手册、开展应急处置演练、深化食育科普教育,已举办系列活动12场次,覆盖278人次,逐步形成全社会共同参与校园食品安全治理的良好氛围。
经过一年实践,嵊泗校园食品安全实现零事故,食堂量化分级优秀率达90.90%,食材抽检合格率100%。这一“嵊泗模式”为海岛地区校园食品安全治理提供了可复制、可推广的实践样本。
当前,嵊泗县正集中开展开学季校园食品安全专项检查,执法组深入全县9所学校食堂及3家校园食品配送企业,聚焦餐饮具清洗消毒、食材采购储存加工等关键环节,实现校园食品供应全链条覆盖。专项检查将持续一周,全面复核整改情况,坚决防范校园食品安全风险。
“我们将持续完善治理体系,让每个离岛孩子都能吃上安全、营养、暖心的饭菜。”嵊泗县市场监管局相关负责人表示,将以更高标准、更严要求、更实举措,守护好祖国海疆青少年的健康成长,为教育强国建设贡献嵊泗力量。