“粽享新鲜”黄龙吹响新品开发备战集结号

　　端午前夕，黄龙乡党委牵头，协同乡成校、南港村共同策划了一场“土特产富 粽享新鲜”口味新品开发活动，现场10余位传统碱水粽手艺工匠、渔家宴技能巧手与本地工坊主理人齐聚一堂，在探索保留地道做法和风味基础上，顺应市场需求，拓展鲜肉蛋黄粽新品，同时结合渔区特产特点进行创新，试制了金钩(虾仁)、皮皮虾、贻贝等多款海鲜品类。在新品开发热潮中，紧锣密鼓备战今年端午佳节，持续释放“土特产富”发展活力。

　　活动现场，还特别邀请部分本地群众、民宿管家和青年业态主理人等参与新品尝鲜环节，客观反馈口味评价和改进建议，为后续餐饮合作和上市销售提供改良支撑。

　　在活动结束后，该乡组织部门负责人随即召开端午备战营销筹备会，以打响“土特产富”为目标，围绕前期宣传推广、助销策略设计、联络配送保障、产品质量把控等环节，提前布局、细化方案。同时，聚焦今年粽子品类扩增计划，及时释放用工需求，新增6个灵活就业岗位，推动更多本土手艺人才实现“家门口”增收，让共富成果不但“可感”，更加“可及”。

　　二校：顾盼盼

　　三校：孙斌