品蟹正当时 我县中心农贸市场大闸蟹抢鲜集中上市

　　【嵊泗新闻网10月21日讯】(嵊泗县融媒体中心记者 俞妙琦)秋意浓浓，大闸蟹陆续进入成熟期，10月，一批批大闸蟹摆上了县中心农贸市场的水产摊位，到货量平稳增加，正是尝鲜的好时候。

　　"这个时候的大闸蟹很好吃，膏也足、黄也满，买上几只回去清蒸，家里人都喜欢这一口。"市民王女士口中的“这个时候”，正是大闸蟹集中上市的时节。记者走访县中心农贸市场发现，水产区几个摊位前都摆着大闸蟹，在摊位的充氧水箱里，一只只大闸蟹正吐着泡泡。摊位前，有市民挑挑选选，看看蟹脐、摸摸蟹壳，一次买上四五只带回家；摊主戴着手套，从水里把蟹捞出，过秤、装袋。摊主郑女士告诉记者："货有的时候是从上海进的，有的时候从宁波进，都是活蟹，卖的就是新鲜。有的壮点的卖六十到六十五元一斤；另一边的公蟹也分大小，三两的卖五十元一斤，二两的又要便宜些。有时一天卖个十来斤，有时五六斤。"

　　记者还了解到，目前县中心农贸市场的大闸蟹供应比较稳定。时令上，现在母蟹蟹黄较为饱满，进入11月以后，公蟹的膏将更厚实。大闸蟹销售预计持续到明年2月前后，后期价格还有小幅回落余地。

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