为了加快推进我县陆基养殖现代化发展,助力渔村产业振兴,我县充分利用洋山海域盛产日本鳗鲡苗资源,开展了日本鳗鲡室内工厂化养殖,并取得了显著成效。放养5-6个月,15000尾日本鳗鲡苗由原来饲养在2个池子,分筛分级分池到6个,体长增长了10倍,现已达到了50-60公分,体重4两到半斤,养殖成活率在97%左右,进入了成鳗饲养阶段。
日本鳗鲡俗称河鳗、白鳗,是我国特色淡水养殖品种之一,素有“水中人参”、“水中软黄金”的美誉,因其肉质鲜嫩、营养丰富和滋补功效,深受国内外消费者青睐。我县洋山海域拥有丰富的日本鳗鲡苗资源,多年产量一般在300公斤左右,有时高达600-700公斤,每年1月中旬至4月中旬为我县渔民捕捞鳗鲡苗作业时间。下一步我县将继续做好日本鳗鲡成鳗养殖工作,将其饲养至商品上市规格,同时做好日本鳗鲡示范养殖工作,为有从事鳗鲡养殖意愿的渔民提供培训和技术支持。