天冷催热“暖经济” 暖食三件套受追捧

　　【嵊泗新闻网11月12日讯】(嵊泗县融媒体中心记者 柴思蝶)随着气温逐渐降低，街头巷尾悄然掀起一股“暖食经济”的热潮。糖炒栗子、烤红薯、冰糖葫芦一跃成为街头美食的“顶流”。

　　在步行街一家炒货店门前，刚出锅的糖炒栗子散发着诱人香气，吸引不少消费者前来购买。“现在正是吃板栗的季节，买的人特别多”店主一边忙碌一边介绍。“我家的板栗香甜软糯。还不粘壳，口感很好。”

　　记者现场品尝发现，栗仁金黄饱满，入口绵密香甜，热乎乎的口感为微凉的天气带来一丝暖意。随着烤红薯的电烤炉打开，一股香甜气息随热气弥漫开来。用勺子轻轻一舀，橙黄绵密的薯肉入口即化。老板介绍，他选用的是正宗烟薯，比普通红薯更加香甜软糯。

　　除了糖炒栗子和烤红薯，冰糖葫芦也是秋冬不可或缺的美味。近来，糖雪球逐渐流行——它将白色糖霜与传统山楂巧妙结合，带来新的味觉体验。

　　“暖经济”本质上是“温度”与“情绪”的双重消费。暖食“三件套”让消费者买单的不仅是食物本身，更是一份即时的温暖体验。