【嵊泗新闻网7月31日讯】(嵊泗县融媒体中心记者 毛舒雷)7月30日,县经济和信息化局、浙江省海洋开发研究院、舟山科技大市场联合举办“嵊”势而上·“贝”加精彩——嵊泗贻贝产业升级成果推介会,邀请相关单位、高校科研院所、养殖企业代表40余名共同参与,推动贻贝产业高质量发展。

活动中,宁波大学娄永红教授以《贻贝保鲜与精深加工全产业链发展思考》为题,围绕良种繁育、养殖技术及联合开发项目进行专题分享,为本地企业提供了前瞻性的发展思路。
此外,来自浙江海洋大学、上海海洋大学、浙江省海洋开发研究院等多家高校院所的专家团队,集中发布了贻贝精深加工、副产物综合利用、功能性产品开发等领域的多项科研成果。贻贝预制菜、贻贝肽、海洋微纳米果蔬净等一批创新技术和产品亮相,充分展现了科技赋能贻贝产业链延伸的广阔前景。现场还设置了贻贝精深加工产品品鉴与自由交流环节,与会代表在轻松氛围中品尝创新产品、对接合作意向。

签约仪式上,浙江海洋大学与嵊泗县景晟贻贝产业发展有限公司、浙江大学舟山海洋研究中心与嵊泗县华利水产有限责任公司分别签订框架合作协议,标志着校地、校企合作迈出实质性步伐。在互动环节中,企业代表围绕标准化养殖、品牌建设及产业链延伸等热点问题,与专家面对面深入探讨,现场气氛热烈,多家企业表达了后续技术合作意愿。
“今天我们带来了几款当前重点推进的贻贝加工产品,希望通过这些产品,能将嵊泗的贻贝产业链进一步向中下游延伸,在原有养殖、粗精加工的基础上,往更高附加值的精深加工领域拓展。”浙江省海洋开发研究院副院长、正高级工程师杨会成表示,“今天聆听了多位专家的成果介绍,我也深受启发。下一步,我们深化政企校地联动,联合本地企业共同推进,力求将科研成果切实转化为产业发展的实际成效。”
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